对话:农业进入智能时代 一定是共享时代

内容摘要参加完2月17日的民营企业座谈会后,秦英林率团队专门去了趟杭州。他们与很多生产机器人的企业积极探讨,研究如何将这些技术全面推广到养殖生产中。拥抱机器人,拥抱智能科技,秦英林的目的很明确:“我们希望,通过智能化代替繁杂辛苦的人工劳动,让养殖行

参加完2月17日的民营企业座谈会后,秦英林率团队专门去了趟杭州。他们与很多生产机器人的企业积极探讨,研究如何将这些技术全面推广到养殖生产中。

拥抱机器人,拥抱智能科技,秦英林的目的很明确:“我们希望,通过智能化代替繁杂辛苦的人工劳动,让养殖行业里的劳动者体面工作,有尊严,受人尊重。”

像养猪这样又脏又累的传统行业,如何焕发新生?养猪三十多年下来,秦英林感受到,新一轮智能时代,将促使很多传统产业来到一个新的起跑线上,也给养猪行业带来无限机遇。他笃信,当企业用科技赋能传统产业时,传统产业也能成为现代产业、未来产业,实现高质量发展。

牧原早就有了智能化迭代的“沃土”。如秦英林所言,牧原现有1000多个养殖场,每天产生10亿条数据,为智能化算法提供了数据基础。更重要的是,牧原30余年深耕养猪的技术和经验已经沉淀下来,“这些技术和经验的底层逻辑是我们的算法基础”。

在牧原,懂养猪的业务专家与智能化技术团队能实现双向跨界,将养猪底层逻辑与AI算法深入融合,服务实际应用场景。“智能化研发需要人财物的投入,需要企业一把手坚定支持,在这方面,我们有条件。”秦英林说,牧原智能化研发团队已超1200人,“在智能化方面,我们也舍得投资”。

秦英林认为,农业进入智能时代,一定是共享时代。用人工智能技术,构建养猪大模型,形成产业互联,同时发挥龙头企业带动作用,与农民共享技术,是农业现代化进程中的优解方案。他希望更多年轻人加入养猪行业,希望他们从社会和产业发展需求中,找到自己的根本价值。

近期,牧原股份创始人、董事长秦英林接受了《中国企业家》的专访,就民营经济发展、传统企业智能化转型、AI需求、农业新质生产力、国际化发展等话题,表达了自己的观点。

以下为访谈内容实录(有删减):

谈“感受”:“只争朝夕、奋勇争先”

《中国企业家》:前不久,你参加了民营企业座谈会,最大的收获是什么?

秦英林:我深受鼓舞,倍感振奋。最大的感受有三点:

第一,党和国家支持民营经济发展,明确而坚定。第二,我们要坚定信念,争当“三好学生”。什么是“三好学生”?一是经营业务好;二是政治站位高;三是责任担当好。第三,在新时代,我们要聚焦主业——养猪,依靠智能,做强猪肉产业。同时,我们也要看到最新的科技进步和发展成果。

总体来说,我们觉得机会多多,我有一种只争朝夕、奋勇争先的感觉。

《中国企业家》:会上有没有你特别关注的企业家?

秦英林:这次见到了很多优秀企业家,我感受到,这个时代真的很美好,有本事、有能力的人都能尽情发挥。

像宇树科技的王兴兴,DeepSeek的梁文锋,他们在人工智能领域的实践,比如大模型、人形机器人技术,很多地方都能用到我们养殖生产的环节中。这次座谈会结束后,我们专门去了趟杭州,与很多生产机器人的企业积极探讨,研究如何将这些技术全面推到养殖生产中。我们希望,通过智能化,替代繁杂辛苦的人工劳动,让养殖行业里的劳动者体面工作,有尊严,受人尊重。

谈“挑战和信心”:“死磕技术,主动冲锋”

《中国企业家》:如何看待当前民营经济发展面临的主要挑战?

秦英林:我们的观念,正是因为挑战的存在,才给了我们发展的机遇。

无论我们是身处行业自身低谷,还是企业自身低谷,这些挑战都是暂时的,是我们突破的机会,是我们主动迎接挑战的时机。当我们去死磕技术的时候,当我们带着一个循序渐进的心态,永不放弃的时候,我们会发现,答案就在面前,生机就在面前。

能够应对挑战、跨越挑战,才是彰显企业内在力量的时刻。我们要化被动为主动,主动迎接和冲锋。只有跨越了挑战,企业才能实现浴火重生。

《中国企业家》:对于未来经济形势的向好发展,你是否充满信心?

秦英林:面对未来,我们信心满满。我们感受到,党和国家支持民营经济发展的态度是明确而坚定的,民营企业发展,真的是机会多多。

谈“传统产业与智能化转型”:“将养猪底层逻辑与AI算法深入融合”

《中国企业家》:有人说,传统产业很卷,利润很薄,甚至不赚钱。你怎么看待传统产业的生存现状?

秦英林:首先,对于养猪行业来说,市场是稳定的。

尽管养猪业存在周期,有高点或者低谷,但关系国计民生的事情,市场需求是比较稳定的,国人对吃猪肉的需求是很稳定的,而且市场对物美价廉的产品的需求始终是确定的。养猪是一个难得的好行业。只要能提升效率和品质,降低成本,这个行业就会给我们生产者一个非常好的回报。

其次,还是要通过智能赋能,实现高质量发展。新的智能时代,促使很多传统产业来到一个新的起跑产业也能成为现代产业、未来产业,实现高质量发展。

怎么理解高质量发展?第一,产业好。我们要用智能化来装备行业,实现高效生产,比照国际先进水平来发展。第二,产品好。产品好一定是“物美”,一定是猪肉越来越好吃,同时价格还要低廉,让所有的消费者能摄入更多的营养,能够拥有美好的生活。

第三,从业者好。要让从业者身处一个良好的工作环境中,人在电脑前、在办公室里工作,现场则有更多智能装备甚至人工智能机器人去操作,这样农业就成了一个体面职业,生产者也能受人尊重,要将从业者上升到现代职业的位置上,保持从业者就业稳定,收入增加,促进社会和谐。

因为智能化的助力,我们国家的养猪业正向发达国家的生产水平迈进。对于中国养猪业而言,实现从养猪大国走向养猪强国,现在已经具备了这样的条件。

《中国企业家》:智能化技术将如何改变传统养殖业的格局?牧原在这一领域的核心竞争力是什么?

秦英林:首先,智能化技术应用将会让养猪业呈现出“三好”景象:第一,猪好。猪长得快,肉吃着香。第二,人好。养猪人职业化,能够轻松工作,受人尊重。第三,行业好。一个人的劳动,可以供养更多人的食品需要。

牧原智能化研发的核心优势,体现在以下三点。

首先,数据优势。我们有1000多个养殖场,有实际的应用场景,每天10亿条数据,为智能化算法提供了数据基础。

其次,养猪不仅仅在于规模,更在于将30年深耕养猪技术和经验沉淀下来,这些技术和经验的底层逻辑是我们的算法基础。懂养猪的业务专家与智能化技术团队能够实现双向跨界,将养猪底层逻辑与AI算法深入融合,服务实际应用场景。

最后,智能化研发需要人、财、物的投入,需要企业一把手的坚定支持,在这方面,我们有条件。牧原现在有1200人的智能化研发团队,在智能化方面,我们也舍得投资。

这些条件有了,剩下的就是行动,基于目标和问题,找到明确需求,用智能化手段,解决实际问题。由简到繁,由易到难,一步一步去做,在做的过程中不断迭代升级。总之,我们信心满满。

谈“对AI的需求”:“服务好养猪,把人从繁杂劳动中解放出来”

《中国企业家》:你试用过DeepSeek吗?企业接入了吗?对AI的需求和挑战主要体现在哪儿?

秦英林:试用过,一出来我们就用了。我们问了DeepSeek:牧原未来应该怎么发展?未来会面临哪些风险和挑战?

通过接触AI科技,我们的感受是,智能时代,一定是共享时代。一个模型能够覆盖全球,实现全民共享。未来的时代是很好的,人人都能享受到高科技的便捷,让我们获取知识速度更快,更全面,让我们有更多的时间。

我们对AI的需求,主要还是关心怎么服务好养猪,还有把人从繁杂劳动中解放出来。

事实上我们过去已经走在这个道路上,目前我们在水、料、气方面已经实现了智能管理。猪粪处理,臭气治理也融入了智能技术,处理得干干净净。猪舍环境通过智能调控,让猪一年四季都生活在春天一样的环境中。

一些复杂的技术,如疾病诊断,我们也用了巡检机器人。它相当于一个高级兽医,看猪发烧了没有,体温高不高,声音有没有咳嗽,有没有腹泻,这都是AI做的,它的观察是24小时的,弥补了工人上下班的缺空时间。

而且,它的观察是精准的,人只能看到猪的动作,很难看到猪发烧了没有,但AI能看到这个猪的体温跟别的猪不一样,可能有低烧、中烧,甚至高烧,它就把这些信息马上传递给我们养殖技工去干预,去管理。

还有一些复杂的劳动,是我们下一步智能化努力的方向。比如说给小猪打针或者喂奶,这些复杂劳动,是做智能化的一大挑战。猪是一个生命体,其行为、健康状态和生长过程是复杂多变的,需要靠人形机器人或者更多智能手臂来完成,我们现在也在尝试,和一些科技院校和企业合作,逐步开展相关的研发。未来,希望让我们员工站在后台远程操作,从繁杂的劳动中解放出来,能在更舒适的环境里工作,更自由的环境中生活。

《中国企业家》:DeepSeek背后的大模型浪潮,可以给传统产业变革带来哪些机会?有没有风险?

秦英林:农业进入智能时代,一定是共享时代。

我们要用人工智能技术,构建养猪大模型,形成产业互联,共享技术,带动养殖户专业化生产,实现共同发展。把原来的旧产能升级为现代产能,实现高效率的生产,让原来的从业人员升级成为现代职业人,使资产不沉没,农民不离岗、减少内卷,让社会财富继续保存。

具体来说,第一,共享资源,比如,信息、技术、人才、管理、资本,种、料、屠宰等。这个产业很快就能进化成一个完全由智能引导的现代产业,未来发展大有作为。

第二,共同创造,价值最大。要把产业链中各个环节的价值发挥到最大,实现效率更高,品质更好,成本更低,创造出最大价值。

第三,共享成果,各得其所。智能时代,不仅能给牧原带来新收益,也能给农户带来更多收益,共创共享,共同发展。

谈“农业新质生产力”:“全面应用智能化,打造超健康种猪选育平台”

《中国企业家》:牧原未来在农业新质生产力方面的重点布局是什么?

秦英林:我们的重点布局,一是全面应用智能化,二是打造超健康种猪选育平台。

智能化应用方面,比如,通过人形机器人或三头六臂的智能装备,把员工从繁重的劳动中解放出来。育种创新方面,牧原将投资60亿元,打造一个全球超健康种猪选育平台。

我们希望通过这个平台,让基因表达出90%甚至95%以上的准确度,让我们的猪生长速度快,瘦肉率又多,肉还吃得香。我们一定要把儿时的香味找回来,让人们吃上又健康又美味的猪肉。同时,支撑中国种猪育种实现从“跟跑”到“领跑”的跨越,实现完全意义上的自主掌控、自主育种。

《中国企业家》:牧原如何培养和吸引智能化领域的高端人才?

秦英林:智能时代,农业被赋予了新内涵,可以说是“广阔天地,大有可为”。

我们现在有大概1200人做智能化工作,外部还有很多合作方,将来能让我们养猪或从事农业生产的人,坐在办公室、坐在电脑前管理工作,体面,受人尊重。智能化也能让我们传统养殖业成为有乐趣、有价值的一个工作场景。

欢迎年轻人到现场来看,年轻人有情怀,不怕吃苦,只要有兴趣,有乐趣,就会创造很大价值。我希望他们从社会发展、产业发展的需求中,找到自己的根本价值。我也期望年轻人放开思维,大胆想象,构筑一个美好的未来,让农业从业者从繁杂辛苦的劳动现场脱离出来。

谈“创业环境和机会”:“全力打造三重价值”

《中国企业家》:对比你创业初期,怎么看待如今年轻一代创业者所处的环境和机会?

秦英林:每个时代都有其时代背景下的机会,也有需要面对的挑战和艰难。但这份难一旦突破,我们就获得了发展的机会。越是困难,越有价值。特别是智能化时代,人工智能的出现,让各行各业都站在了新的起跑线上。未来充满挑战的同时,又蕴含巨大机遇,谁能快速抓住机会,快速认识到自己的不足,抓住新机会的优势,谁就能取得新一轮的发展。

《中国企业家》:对于创业者如何理解和适应环境变化,你有何建议?

秦英林:我们要用确定性来应对环境的不确定性。比如说,市场的需求数量是不确定的,但对更高品质的需求是确定的。市场的价格高低是不确定的,但对成本控制的要求是确定的。企业是为利益而起,为客户而生,因社会而立,为国家而用,因创新而强。

因此,我们要守正创新,全力打造三重价值:内部价值、客户价值、社会价值。

内部价值就是,死磕技术,实现成本领先,是企业生存的基础。客户价值就是,为客户创造价值,是企业存在的理由,是企业发展之源,让我们有更强的抵御市场冲击能力。社会价值则是关注企业对社会的影响,服务社会,创建美好,这是基业长青之根本。

谈“国际竞争力”:“依靠技术创新”

《中国企业家》:中国养猪业在全球市场中的优势和挑战是什么?

秦英林:先说优势。比如,智能化应用快,应该很快能赶上或超越国际先进水平,并且我们的智能化装备成本比国外低。至于挑战,主要还是养猪密度大,猪病环境复杂。对标国际先进水平,我们在生产效率和成本上,仍有一定差距。

因此,要依靠技术创新。底层逻辑是实现超级水平的基础,智能赋能是赶超国际先进的发力点。

《中国企业家》:对于国际化布局,牧原的状态是怎样的?

秦英林:我们要用国际视野和国际标准,用国际化的管理,融入到国际化发展中,与国际接轨,不断创新自强,向世界先进养猪水平迈进,提升在国际上的竞争力。

注:文/李艳艳,文章来源:中国企业家杂志(公众号ID:iceo-com-cn),本文为作者独立观点,不代表亿邦动力立场。

 
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